Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Führung
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Servicebetriebs
• Führung und Motivation des Service- und Küchenteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
• Erstellung von Dienstplänen und Koordination der Arbeitszeiten
• Ansprechpartner für Gäste bei Anfragen und Beschwerden

• Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich, idealerweise als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder vergleichbar
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungs- oder stellvertretenden Leitungsposition
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für die sichere Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten
• Freude an der Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden
• Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Sicheres Auftreten und ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Kommunikationsstärke sowie ein freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Abend- und Wochenenddienst
• Teamgeist, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten

Wir bieten

Attraktive Benefits für unsere Mitarbeitenden:

• Attraktives Gehaltspaket: Wir bieten Ihnen eine faire und wettbewerbsfähige Vergütung, die Ihre Leistung honoriert.
• Sicherer Arbeitsplatz: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis gibt Ihnen langfristige Planungssicherheit.
• Zusätzliche Anerkennung: Freuen Sie sich auf Anwesenheitsprämien, Erholungsbeihilfe und steuerfreie Sachbezüge.
• Mobilitätsvorteile: Wir unterstützen Sie mit einem Fahrtkostenzuschuss und bieten attraktives E-Bike-Leasing über Mein Dienstrad.
• Exklusives Fahrzeugleasing: In Kooperation mit der MHC Flottenservice GmbH und unserem Partner erhalten Sie vergünstigte Leasingangebote für den privaten Fahrzeugkauf.
• Erholungszeit: Genießen Sie 30 Tage Urlaub zur optimalen Regeneration.
• Zukunft absichern: Profitieren Sie von einer bezuschussten betrieblichen Altersvorsorge und umfassender Unfallversicherung – geschäftlich wie privat.
• Digitaler Mehrwert: Wir übernehmen die Kosten für Ihren privaten WISO-Zugang um Ihre Steuererklärung zu erleichtern.
• Teamkultur mit Genuss: Arbeiten Sie in einem stilvollen Ambiente, in dem Wein, Kulinarik und Kollegialität aufeinandertreffen.
• Ausstattung inklusive: Ihre Arbeitskleidung wird selbstverständlich von uns bereitgestellt. Ihre Vorteile – rundum gut ausgestattet, abgesichert und flexibel!