Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) - mit Fokus auf Organisation & Führung - NH Stuttgart Airport

Du bist die rechte Hand des Küchenchefs – mit starkem Fokus auf Organisation, Planung und Struktur:

• Operative Leitung des Küchenbereichs gemeinsam mit dem Küchenchef
• Führung und Weiterentwicklung deines Küchenteams
• Verantwortung für Bestellungen, Inventuren und Wareneinsatz
• Erstellung von Menüs sowie Steuerung interner Abläufe
• Sicherstellung von Qualität, Struktur und reibungslosen Prozessen
• Administrative Organisation des Küchenbetriebs

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Fundierte Erfahrung in der Küche (Hotellerie/Gastronomie von Vorteil)
• Erste Führungserfahrung oder klarer Wunsch, den nächsten Schritt zu gehen
• Starke organisatorische Fähigkeiten und Interesse an administrativen Aufgaben
• Strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamgeist & Kommunikationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
• Deutschkenntnisse (Englisch von Vorteil)

Deine Vorteile bei NH Hotels

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe. Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung