Supervisor Frühstücksservice (m/w/d)

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbetriebs im Service- und Küchenbereich
• Planung und Einteilung der Mitarbeiter im Frühstücksservice sowie Abstimmung der Aufgaben innerhalb des Teams
• Koordination der Abläufe zwischen Service und Küche für einen optimalen Frühstücksstart
• Rundumblick über das Frühstücksbuffet: Sicherstellung von Vollständigkeit, Qualität, Präsentation, Sauberkeit und rechtzeitiger Nachbestückung
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Nachfüllablaufs am Buffet
• Kontrolle der vorbereiteten Speisen, Getränke und Präsentationen sowie Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Ansprechpartner für das Serviceteam während der Frühstückszeiten und Unterstützung bei Fragen oder Herausforderungen
• Unterstützung bei der Organisation und Durchführung des täglichen Frühstücks-Mise-en-Place
• Einarbeitung, Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitern sowie Aushilfen im Frühstücksbereich
• Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste mit echter Gastgebermentalität
• Aktive Mitarbeit im operativen Frühstücksservice – Du bist präsent, packst mit an und gehst als Vorbild voran
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im Service- und Küchenbereich
• Erkennen von Optimierungsmöglichkeiten und aktive Mitgestaltung der Frühstücksabläufe

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und sorgst mit Deiner positiven Ausstrahlung für eine angenehme Atmosphäre bei Gästen und im Team
• Du hast idealerweise Erfahrung im Frühstücksservice, Restaurantservice oder in der Hotellerie
• Erste Erfahrung in einer koordinierenden, leitenden oder verantwortlichen Position ist von Vorteil
• Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und kannst Mitarbeiter motivieren und anleiten
• Organisation, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu Deinen Stärken
• Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und hast Freude an der Zusammenarbeit zwischen Service und Küche
• Du hast ein Auge für Details, Qualität und einen ansprechenden Buffetauftritt
• Frühaufstehen ist für Dich kein Problem und Du startest motiviert in den Tag
• Du bist flexibel, hilfsbereit und unterstützt dort, wo Du gebraucht wirst
• Deutsch und Englisch beherrschst Du gut – weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus
• Qualität, Sauberkeit und herzlicher Service sind für Dich selbstverständlich

...und damit begeistern wir Dich!

• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie in allen Häusern der RIMC Hotels & Resorts Group
• Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
• Schulungen und Fortbildungen
• Vergünstigte Mitgliedschaft bei Urban Sports Club
• Wir behandeln Dich fair! Du bekommst direkt einen unbefristeten Arbeitsvertrag

• Unsere Köche verwöhnen uns täglich mit leckerem Essen
• Deine Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Bei Bedarf gibt es sogar eine kostengünstige Unterkunft in unserem "arborea Staff House" für die Dauer der Wohnungssuche, dabei sind wir Dir natürlich behilflich
• Du bekommst vergünstigte Übernachtungen in allen RIMC Hotels & Resorts für Dich und deine Familie
• Mitarbeiterrate für die Nutzung der hoteleigenen E-Roller oder Bikes

Wir bieten

noch viele weitere attraktive Benefits – lass Dich positiv überraschen.