Job-Nr. 36096964

Teamverantwortlicher Schicht (m/w/d) - Qualitätsüberwachung

Privatmolkerei Bechtel vor 4 Wochen

Vollzeit

StandortSchwarzenfeld, Bayern

Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland. Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team. Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Teamverantwortlichen Schicht (m/w/d) - Qualitätsüberwachung für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

Willkommen im #teambechtel

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel Molkereistraße 5, 92521 Schwarzenfeld www.privatmolkerei-bechtel.de Anrufen E-Mail schreiben

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG, Privatmolkerei Bechtel Molkereistraße 5 | 92521 Schwarzenfeld | www.privatmolkerei-bechtel.de

Womit Sie sich beschäftigen

Sicherstellung der Produkt- und Verbrauchersicherheit innerhalb der Schicht
Überwachung und Einhaltung von HACCP-Vorgaben sowie gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen
Bewertung akuter Qualitätsabweichungen, z. B. bei Abweichungen in Prozess, Rezeptur, Technik oder Technologie
Einleitung, Festlegung und Nachverfolgung von Sperrungen
Analyse von Ursachen direkt vor Ort sowie Ableitung und Koordination geeigneter Sofortmaßnahmen
Enge Abstimmung mit internen Schnittstellen zur schnellen und wirksamen Umsetzung qualitätsrelevanter Maßnahmen
Vollständige und nachvollziehbare Dokumentation aller Abweichungen, Entscheidungen und Maßnahmen im QS-System
Aktive Teilnahme an Shopfloor-Besprechungen im Rahmen des Bechtel-Optimierungs-Prozesses (BOP) zur Besprechung qualitäts- und prozessrelevanter Themen
Übernahme einer zentralen Schnittstellenfunktion zum Labor, insbesondere zur Abstimmung, Validierung und fachlichen Bewertung abweichender Laborwerte sowie zur Unterstützung qualitätsrelevanter Entscheidungen in enger Zusammenarbeit mit den beteiligten Fachbereichen
Verantwortung für die Koordination der laborbezogenen Abläufe und Abstimmungen im Rahmen des Schichtbetriebs
Schulung, Unterstützung und Information von Mitarbeitenden zu qualitätsrelevanten Themen und Prozessen

Was Sie mitbringen

Abgeschlossene Berufsausbildung in einem Lebensmittelberuf, idealerweise mit Weiterbildung zum Techniker oder Meister
Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktion oder Lebensmittelherstellung
Gute Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Produkt- und Verbrauchersicherheit
Sicheres Verständnis für qualitätsrelevante Prozesse sowie für die Bewertung von Abweichungen und Sperrgründen
Idealerweise Erfahrung im Umgang mit Laborergebnissen und in der Beurteilung qualitätsrelevanter Kennzahlen
Sorgfältige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Hohes Bewusstsein für Qualität, Hygiene, Sicherheit und Dokumentation
Fähigkeit, auch in akuten Situationen schnell, umsichtig und lösungsorientiert zu handeln
Gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen
Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit, Entscheidungen klar und nachvollziehbar zu treffen
Sicherer Umgang mit digitalen Dokumentationssystemen, idealerweise mit LIMS oder vergleichbaren Systemen
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

Was wir Ihnen bieten

Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
Teil eines motivierten Team
Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen
38-Stunden-Woche
30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obstangebot und Heißgetränke)
Eigenes Betriebsrestaurant
Gute Verkehrsanbindung
Ausreichend Mitarbeiterparkplätze

Ihr #heimatvorteil beim Teambechtel

Wir bieten Ihnen

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