Administrativer Assistent Küche (m/w/d)

Unterstützung der Küchenleitung bei administrativen Aufgaben

• Erstellung und Pflege von Dienstplänen, Urlaubslisten und Arbeitszeiterfassungen
• Bearbeitung von Bestellungen, Lagerlisten und Wareneingängen
• Kommunikation mit Lieferanten und internen Abteilungen
• Unterstützung bei der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP-Dokumentation)
• Kontrolle und Verwaltung von Lagerbeständen sowie Inventuren
• Vor- und Nachbereitung von Meetings, Schulungen oder Audits
• Mitarbeit bei der Budgetüberwachung und Kostenkontrolle

Anforderungen:

• Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
• Erfahrung im Küchen- oder Gastronomiebereich von Vorteil
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Excel) und ggf. Küchenverwaltungssoftware
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit auf Deutsch und vorzugsweise Englisch
• Diskretion, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Persönliche Stärken:

• Belastbar auch in stressigen Situationen
• Flexibel und lösungsorientiert
• Genauigkeit im Umgang mit Zahlen und Daten
• Hohe Serviceorientierung

Wir bieten

• Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
• Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
• Platz für Kreativität und Neues
• Arbeiten in einer der schönsten Naturlandschaften Deutschlands
• Erfassung der Arbeitstage durch elektronisches Zeiterfassungssystem
• Kurze Wege für Absprachen
• Weiterbildung durch interne und externe Schulungen
• Kostenfreie Nutzung der hauseigenen Einrichtungen wie Fitnessraum, Schwimmbad etc.
• Mitarbeiterunterkunft vorhanden sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Fortbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten