Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das erlebst du in der Ausbildung:

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Verkauf, Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereitung ausgewählter Speisen und Getränke am Tisch
• Planung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten Organisation reibungsloser Serviceabläufe Erstellung von Abrechnungen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

• Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
• Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
• Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
• Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
• Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

• 10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026): 1. Ausbildungsjahr:   1.160,50 € Brutto 2. Ausbildungsjahr:   1.270,50 € Brutto 3. Ausbildungsjahr:   1.380,50 € Brutto
• Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• kostenfreie Unterkunft am Hotel
• bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
• bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
• kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
• Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
• Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
• attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

• Ausbildungsstart: 01.08.2027 oder nach Absprache
• Dauer: 3 Jahre
• Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)