Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Das erlebst du in der Ausbildung:

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
• Zubereitung und Ausschank von Getränken
• Erstellung von Abrechnungen
• Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume Warenlagerung und Bestandskontrolle Durchführung von Verwaltungsarbeiten Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

• Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
• Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
• Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
• Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
• Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

• 10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026): 1. Ausbildungsjahr:   1.160,50 € Brutto 2. Ausbildungsjahr:   1.270,50 € Brutto
• Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• kostenfreie Unterkunft am Hotel
• bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
• bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
• kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
• Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
• Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
• attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

• Ausbildungsstart: 01.08.2027 / auch flexibel möglich
• Dauer: 2 Jahre mit der Option auf Spezialisierung (Restaurant- oder Hotelfach)(+1 Jahr)
• Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)