Job-Nr. 6765574
MC
Beikoch (m/w/d) im Frühdienst (Beikoch/-köchin)
Marienkrankenhaus Cochem GmbH vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortCochem, Rheinland-Pfalz
WER WIR SIND
Die Marien Service GmbH ist Teil der traditionsreichen Marien-Gruppe und tief in Cochem verwurzelt. Wir kombinieren Stabilität mit Innovationsgeist – und schaffen ein Umfeld, in dem Ideen gehört werden und Sie aktiv die Zukunft mitgestalten können.
Marien Service GmbH im Marienkrankenhaus Cochem Küchenleitung | Avallonstr. 32 | 56812 Cochem
IHRE MISSION: KOCHEN. ORGANISIEREN. BEGEISTERN.
- Zuarbeiten für die Herstellung und Zubereitung der Speisen für Frühstück, Mittag- und Abendversorgung
- Kontrolle der Lagerräume, Kühlhäuser und Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
- Warenannahme und -kontrolle, fachgerechte Lagerung
- Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards, Dokumentation nach HACCP- Richtlinien
- Verantwortlicher und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
WAS SIE AUSZEICHNET – IHR FUNDAMENT FÜR DEN ERFOLG
- Abgeschlossene Berufsausbildung nach BBiG als Beiköchin/ Beikoch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie/Gastronomie
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- Freundliches, dienstleistungsorientiertes Auftreten gegenüber Patientinnen und Patienten, Gästen und Mitarbeitenden WAS WIR IHNEN BIETEN – WIR KÜMMERN UNS UM SIE
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
- Grundkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle,
- Speisen zubereiten und anrichten,
- Gemeinschaftsverpflegung,
- Lebensmittelhygiene,
- Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
- Sicherheit: Unbefristete Festanstellung in einem stabilen Umfeld in einem netten Team
- Planbarkeit: 5-Tage-Woche im Frühdienst bis 14 Uhr
- Fairness: Leistungsgerechte Vergütung, inklusive Sonn- und Feiertagszuschlägen, Lohnzuwendung an Weihnachten bis zu 50% möglich
- Entwicklung: Möglichkeiten zu fachbezogenen Weiterbildungen
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Beikoch (m/w/d) im Frühdienst
Weitere Infos & unsere Datenschutzerklärung: www.marien-service.com
Über den Arbeitgeber
MC
Marienkrankenhaus Cochem GmbH
Unternehmen · Cochem
2
offene Stellen
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