Chef de Partie | Bankett (all gender)

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für Veranstaltungen, Tagungen, Bankette und Buffets
• Vorbereitung und Produktion der benötigten Speisen und Komponenten (Mise en Place)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung
• Kontrolle und Verarbeitung der anvertrauten Waren
• Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit den Teams aus Service, Bankett und Küche

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all gender) oder Quereinsteiger mit Küchenerfahrung
• Freude an der Arbeit im Veranstaltungs- und Bankettbereich
• Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Erste Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Deine Benefits

• Work-Life-Balance
• Vorranging Tagdienst
• Kein Wechseldient
• Regelarbeitszeit nach deinen Bedürfnissen
• Finanzielle Vorteile
• Bis zu 100 % Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Karriere & Entwicklung
• Möglichkeit zum Erwerb des Ausbilderscheins
• Umfangreiche Weiterbildungsangebote über die Maritim Academy
• Zusätzliche Benefits
• Mitarbeiter- und Family & Friends Raten in unseren Maritim Hotels
• Maßgeschneiderte Kochuniform inklusive kostenfreier Reinigung
• Parkmöglichkeiten in unserer Tiefgarage (nach Verfügbarkeit)