Chef de Partie (m/w/d) Dussmann – Kultur im KaDeWe

• Selbstständige Führung und Organisation eines Postens in der Küche
• Zubereiten und Anrichten von Speisen nach den vorgegebenen Standards
• Überwachung der Qualität der zubereiteten Gerichte und der verwendeten Zutaten
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des täglichen Küchenbetriebs
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheitsstandards
• Verantwortlich für die Warenbestellung und Lagerung im jeweiligen Bereich
• Kreative Mitarbeit an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüangebote
• Bereitschaft zur Sonntagsarbeit (verkaufsoffene Sonntage)

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/ w/ d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten
• Ausgeprägte Team und Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Lebensmittelsicherheit
• Kreativität und ein gutes Auge für Details

Wir bieten

• Eine Anstellung im Herzen Berlins
• Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
• Die Mitarbeit in einem erfolgreichen und hoch motivierten Team
• Ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem du deine Persönlichkeit einbringen kannst
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Trinkgeldbeteiligung
• Spätschichtzuschläge
• Weihnachtsgeld ab einjähriger Betriebszugehörigkeit
• Gesundheits-Benefit-System
• Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (rund 150 namhafte Anbieter aus Mode, Wohnen, Reise und Technik sowie eine Mitarbeiterrabattkarte)
• Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)