Job-Nr. 3041911
HH

Chef de Partie (m/w/d) in der Bankettküche (kalte und warme Küche)

Hotel Hafen Hamburg vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortHamburg, Hamburg

DAS MACHT UNS ZUM ORIGINAL:

  • Privat geführtes Hotel mit Raum für DEINE Individualität
  • Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
  • Abwechslung ist gegeben: Egal ob 5 oder 500 Gäste, Hochzeiten oder Messen - wir haben sie alle!
  • 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
  • Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. bei Vollzeit durch den Arbeitgeber
  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
  • Reduziertes Deutschlandticket über den Arbeitgeber
  • Wir stellen deine Kochkleidung und reinigen sie
  • Jährliche Geburtstagsgeschenke und Präsente zu besonderen Ereignissen im Leben
  • Jährliches Mitarbeiterfest im Sommer
  • Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionell geschultes Personal
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
  • Digitales Zeiterfassungssystem
  • Vielfältige Angebote für berufliches und privates Mental Health Coaching - unbürokratisch und vertraulich - im Rahmen unserer Partnerschaft mit dem Fürstenberg Institut
  • Planung, Organisation, Koordination sind für dich Alltag
  • Werde kreativ - Gestalte unsere Buffets & Menüs aktiv mit
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Koordiniertes und schnelles Arbeiten - Die Veranstaltung hat gleich Pause...
  • Keine lästigen Warenannahmen - das Kochen steht im Mittelpunkt
  • Bereite deinen Arbeitsplatz vor, tob dich an ihm aus und räume den Arbeitsplatz am Ende wieder auf
  • Abwechslung bestimmt deinen Alltag: Ob Fingerfood, Menü oder Galadinner - du machst sie alle glücklich!
  • Bei dir bleibt kein Gast hungrig, das Buffet hast du im Blick!
  • Überwachung und Beaufsichtigung von Hygienestandards (HACCP)
  • Unterstützung und Anleitung der Auszubildenden
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mind. 2 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie hast du bereits gesammelt
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Keine Scheu vor wechselnden Tätigkeiten im gesamten Küchenbereich
  • Du bist ein Teamplayer

Über den Arbeitgeber

HH
Hotel Hafen Hamburg
Unternehmen · Hamburg
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