Job-Nr. 48822130

Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Findehotelpersonal GmbH vor 3 Tagen

Vollzeit

StandortEltville am Rhein, de71d

Chef de Partie (m/w/d) in Eltville am Rhein Ort: Eltville am Rhein Lage: mit Blick auf den Rhein Arbeitszeit: Vollzeit Größe: ca. 50 Zimmer Art des Betriebes: anspruchsvolles Landhotel

Ihre Aufgaben

Selbständiges Führen eines Postens
Mise-en-place
Fertigung und Anrichten der Speisen
Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

Ihr Profil

Ausgebildete/r Koch/Köchin mit Erfahrung als Posten Chef
Ausgeprägte Affinität für hochwertige Grundprodukte
Nachhaltiges Arbeiten in der Küche sowie Qualitätsbewusstsein
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

Ihre Vorteile

Unbefristeter Arbeitsvertrag, Übertarifliche Bezahlung und Zuschläge
40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
Wohnung kann vermittelt werden
Anspruchsvolle Küche und arbeiten auf hohem Nieveau
Familiäre Atmosphäre und flache Hierarchien
Individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten

Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.