Chef de Partie (m/w/d) (Spezialitätenkoch/-köchin)

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft, Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen
• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
• ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
• Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit der Gäste

Ihre Vorteile

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschlägen
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung sowie zwei garantierte Fachschulungen pro Jahr
• Zahlreiche Benefits wie Betriebliche Altersvorsorge, Betriebssportmöglichkeiten, Fahrrad-Leasing...
• Kostenfreies Mitarbeiteressen sowie jederzeit freie Getränke, Obst und Snacks
• Aktive Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft inkl. Personalunterkunft für die ersten Wochen

Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.