Commis de Cuisine - Jungkoch im Airline Catering (w/m/d) (Koch/Köchin)
Die Augsburg Air Caterer GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Friedberg (Bayern),das sich auf hochwertiges Bordcatering und umfassende Inflight-Services spezialisiert hat.Unsere Produktionsstätte versorgt täglich über 75 Economy-, Business- und First-Class-Flügeverschiedener internationaler Airlines mit Bordserviceequipment und hochwertigen Catering-Produktenfür Fluggäste und Crew.
Aufgabe:- Tätigkeit in der warmen Küche: Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezept
- Rezeptentwicklung, kreative Mitgestaltung von Menüs, Special Meals und neuen Konzepten
- Anrichten und Präsentieren von Gerichten
- Mitarbeit bei Bestellungen, Inventuren und Lagerverwaltung
- Einhaltung von hohen HACCP-Standards
- Zusammenarbeit mit der Systemgastronomie und Catering-Produktion
Qualifikation:
Erfolgreich abgeschlossene Koch- oder Hauswirtschaftsausbildung
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Neugier, Kreativität und Teamgeist
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
- Interesse an internationalem Catering und Food Trends
- Englisch Grundkenntnisse
- Einwandfreier Leumund (zwingende Grundvoraussetzung für die Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luftsicherheitsgesetz (LuftSiG) (https://www.google.com/goto?url=CAEScAHEIkXX-V198a_hIw9Vp_WJp2f8BVrSgpR1xChXWpqdLL0JvDGtEV76kQjChVqndjhkzJPO6cqdfDsyaeeXaHBb17NtvWosfo3znmqOEqlEUVUSiwhsZXV0-Cc_tPGAclOZ87f6EEbUgOBFJ09Tys8) )
Wir bieten:
Geregelte Arbeitszeiten: Montag–Freitag, 05:00 bis 14:30 Uhr, kein Teildienst
- Ein internationales Team mit viel Spaß am Job
- Raum für Kreativität, Ideen und fachliche Weiterbildung
- Modernes Arbeitsumfeld
- 30 Urlaubstage im Jahr
- Sonderzahlungen (Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld) und weitere Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Arbeitgeber-Leistungen (AVWL, VWL)
- Mitarbeiterparkplätze direkt am Arbeitsplatz
- Mitarbeiterrabatte, Mitarbeiterevents
- Einblicke in die Welt des Airline Catering
Wir suchen zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/nCommis de Cuisine - Jungkoch im Airline Catering (w/m/d)Vollzeit oder Teilzeit 32 Std./Woche
