Commis de Cuisine (m/w/d)

Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen (À la carte)

• Mitarbeit bei der Herstellung von kalten und warmen Gerichten gemäß Menü- und Buffetvorgaben
• Mise en Place - Vorbereitung von Zutaten und eigenständige Übernahme erster Aufgabenbereiche
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

• Erste praktische Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Freude am Kochen und Interesse an hochwertiger Küche
• Hohe Lernbereitschaft und Motivation, sich als Jungkoch (m/w/d) weiterzuentwickeln
• Teamfähigkeit und zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Engagement im Küchenalltag
• Gepflegtes Auftreten und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten

• Leistungsgerechte und attraktive Vergütung
• Moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger Küchenausstattung
• Strukturierte Einarbeitung – ideal für den Einstieg nach der Ausbildung
• Unterstützung durch erfahrene Kollegen, die ihr Wissen gerne weitergeben
• Kreatives Arbeitsumfeld mit frischen, saisonalen Produkten
• Gute fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten für Jungköche
• Sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Wertschätzendes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre Perfekte Bedingungen, um als Jungkoch Verantwortung zu übernehmen und zu wachsen Arbeiten an einem außergewöhnlichen Standort mit einzigartiger Aussicht