Fachkraft Küche (m/w/d), Hagenow (Fachkraft - Küche)

• Sie führen die Warenannahme und Einlagerung sowie Bestandskontrolle der Lebens- und Reinigungsmittel durch.
• Sie sind für die Vorbereitung und Mitwirkung an der Zubereitung von Warmspeisenkomponenten sowie für die Herstellung kalter Speisen zuständig.
• Sie überwachen die verpflegungsfachliche Dokumentation in der Verpflegungseinrichtung.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, des Speisesaals / der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) zuständig.

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft Küche oder zum Fachpraktiker/ zur Fachpraktikerin Küche (Beikoch/ Beiköchin).
• Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne von §§ 42+43 Infektionsschutzgesetz (IfSG).
• Sie haben eine uneingeschränkte gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit, dazu zählt: das mehrfache tägliche Tragen und Heben von schweren Lasten und das wiederholte Bücken und Strecken.
• Die Ausführung der Tätigkeiten erfolgt in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis + 35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch.
• Sie haben Umgang mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten.
• Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Eignungsfeststellung teilzunehmen.
• Sie sind zur gelegentlichen Leistung von Überstunden bzw. Arbeit an Wochenenden bei z. B. Veranstaltungen bereit.
• Sie bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit. Die zu leistenden Schichten bewegen sich in der Rahmenarbeitszeit von 5:00 Uhr bis 18:30 Uhr.
• Sie stimmen zu, an einer erweiterten Sicherheitsüberprüfung teilzunehmen.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

ERWÜNSCHT:

• Sie sind bereit, an fachspezifischen Aus- und Fortbildungen teilzunehmen. sonstige Informationen:

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 4 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Vollzeit oder Teilzeit ist möglich. Qualifikationserfordernisse:

• Bei dem geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
• Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
• Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
• Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
• Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund. Ergänzende Informationen: