Koch (m/w/d) als Küchenleitung der Frischküche Grundschule Oberföhringer Straße, Vollzeit (Koch/Köchin)
Herzlich willkommen in unserer Großküche! Der Geschäftsbereich Kinder, Jugend & Familie ist mit knapp 800 Mitarbeitenden einer der größten Bereiche der Diakonie München und Oberbayern.
Mit Dir. Für Morgen.
Weitere Infos zu uns findest du hier: www.jugendhilfe-muc-obb.de (http://www.jugendhilfe-muc-obb.de/) . (https://www.jugendhilfe-muc-obb.de/) **Vielfalt willkommen!** Wir freuen uns über Bewerbungen aller Menschen – unabhängig von Behinderung, Herkunft oder Geschlecht. Bei uns zählt dein Talent und deine Persönlichkeit.
Das sind deine Aufgaben bei uns:
- die Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb vor Ort - Sicherstellung der täglichen Mahlzeiten für ca. 200 Grundschulkinder
- Planung, Erstellung und Weiterentwicklung von Speiseplänen unter Berücksichtigung der geltenden Vorgaben
- Bestellwesen, Warenwirtschaft und Lagerhaltung unter Berücksichtigung des vorgegebenen Budgets
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften in Hinblick auf Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit, etc.
- Aktive Mitwirkung bei der Produktion von den täglich frisch zubereiteten Speisen
- Anleitung des Küchenteams
- Planung und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen und Caterings - du bist Ansprechpartner*in für die Großküche in Bezug auf die Schnittstellen zur Schule und Ganztagsbetreuung
Das wünschen wir uns von dir:
- du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister*in oder als Koch/Köchin
- bringst Leitungserfahrung für ein Küchenteam mit
- arbeitest selbständig, strukturiert, bist belastbar und übernimmst gerne Verantwortung
- bist eine kreative Persönlichkeit und hast Freude an Veränderungsprozessen und Weiterentwicklung
- besitzt wirtschaftliches Denken und bist sicher im Umgang mit der Budgetplanung
- kannst trotz eines geringen Budgets abwechslungsreiche, ansprechende und ausgewogene Speisen anbieten
- hast Freude, ein kleines Team mit zwei Mitarbeitenden zu leiten und den Alltag mit diesem zu bewältigen
- besitzt einen Führerschein der Klasse B - teilst die christlichen Werte, für die wir als diakonisches Unternehmen stehen
Darauf kannst du dich bei uns freuen:
- eine Leitungsfunktion, die selbstständiges Arbeiten ermöglicht
- geregelte Arbeitszeiten am Vormittag
- Mitarbeit in einem innovativen, gemeinnützigen Sozialunternehmen mit hoher Mitwirkungs- und Beteiligungskultur
- eine attraktive tarifliche Vergütung gem. AVR Bayern (https://www.diakonie-bayern.de/mitarbeiten/gehaltsrechner) mit diversen Zulagen (wie die Ballungsraumzulage) sowie zusätzliche Sonderzahlungen (Jahressonderzahlung, Familienbudget, vermögenswirksame Leistungen, Kinderzulage)
- einen unbefristeten Dienstvertrag mit 31 Urlaubstagen und zusätzlich 2 weiteren freien Tagen (für den 24.12. und 31.12.)
- eine zu 100% arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge und eine zusätzliche Beihilfeversicherung
- großzügiger Zuschuss zum Deutschlandticket als Job-Ticket (MVG und Bahn)
- JobRad-Leasing - Mitarbeitendenvergünstigungen bei den body + soul Fitnessstudios und zahlreichen weiteren Partnern
Für unsere Großküche in der Grundschule Oberföhringer Straße freuen wir uns auf dich als Koch / Köchin / Küchenmeister*in (m/w/d) für die Leitung der Frischküche für 35-40 Std./Woche mit geregelten Arbeitszeiten am Vormittag.