Job-Nr. 6683364

Koch (m/w/d) (Spezialitätenkoch/-köchin)

SPECHT Residenzen vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortSchwerin (Mecklenburg), Mecklenburg-Vorpommern

Koch (m/w/d)

Sieben-Seen-Residenz In jeder Küche schwingt ein Zauber, der weit über die Zutaten hinausgeht. In unserem Team hast Du die Möglichkeit, Geschmackserlebnisse zu kreieren, die unsere Bewohner:innen begeistern und in Erinnerung bleiben. Komm zu uns, wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgabenbereiche

Du bist zuständig für die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken. ✓
Du planst und organisierst die Speisenproduktion. ✓
Du richtest Speisen an und garnierst sie optisch ansprechend. ✓
Du übernimmst die ordnungsgemäße Warenannahme und Lagerhaltung. ✓
Du stellst die korrekte Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums) sicher. ✓ Du leitest die Dir zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen) an. ✓ Regelmäßig kontrollierst Du alle Küchengeräte.

Was Du mitbringen solltest

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin. ✓
Du bringst mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit. ✓
Du hast Kenntnisse in MS-Office. ✓
Du hast Interesse an einem breiten Speisenspektrum (HACCP-konform – Alltag bis Festmahlzeiten). ✓ Teamarbeit bereitet Dir Freude.

Das bieten wir

Unsere Benefits

30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche ✓
Attraktive Vergütung mit zusätzlichen Zuschlägen ✓
Unbefristeter Arbeitsvertrag ✓
Fort- und Weiterbildungen ✓
Günstiges Fitnessangebot ✓ Betriebliche Altersvorsorge ✓ Regelmäßige Teamevents ✓ Attraktive Mitarbeiterrabatte für Reisen, Technik, Kleidung etc. ✓ Prämien über die Value-App ✓ Fahrrad- und E-Bike-Leasing