Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d) Gardemanger und Patisserie

• Eigenständige Führung der Posten Gardemanger und Patisserie
• Zubereitung und kreative Präsentation von kalten Vorspeisen, Salaten und Desserts
• Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf auf den zugewiesenen Posten
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
• Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung und wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Dessertkreationen und saisonaler Angebote Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung als Chef de Partie oder fundierte Erfahrungen im Bereich Gardemanger und/oder Patisserie
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und modernes Küchenhandwerk
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen