Koch/Köchin/Souschef für die asiatische Küche (m/w/d) (Koch/Köchin)

Was zu tun ist

• Selbstständiges Kochen und authentisches Zubereiten (teils im Front-Cooking) warmer und kalter Speisen der traditionellen asiatischen Küche
• Vorbereiten von Gemüse, Fleisch, Tofu und anderen Zutaten
• Kochen von Suppen, Brühen und Saucen nach Rezept
• Anrichten, Portionieren und Dekorieren der Speisen
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen

Was uns überzeugt

• Berufserfahrung in der asiatischen Küche, gern auch in der thailändischen, chinesische oder taiwanesischen Küche
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) ist von Vorteil
• Produkt und Warenkenntnisse in der asiatischen Küche
• Idealerweise gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Chinesische Küche, Thailändische KücheErweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeit nach Rezeptur, Asiatische Küche

Gute Gründe für diesen Job

• Attraktive Vergütung und langfristige Perspektiven
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Sachsen)
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Sie es wünschen)
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Modernes Restaurantkonzept
• Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie (IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing (auch für E-Bikes) zur privaten Nutzung
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch/Köchin/Souschef (m/w/d) für die asiatische Küche in Teil- oder Vollzeit zum Einsatz in einem unserer Mitarbeiterrestaurants in Dresden.Nutzen Sie Ihre Chance auf eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit.Werden Sie jetzt Teil unseres Küchenteams - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!