Job-Nr. 68321170
HH
Küchenchef (m/w/d)
Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KG vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortBaiersbronn, Baden-Württemberg
Küchenleitung
- Führen eines Küchenposten
- Umsetzung des Qualitätsstandards
- Organisatorische Aufgaben wie Waren-Bestellungen, Preisvergleiche, Menüs schreiben
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorschriften
- Teamwork und Teamführung
- Wareneingang- Warenkontrolle
- Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Planungs- und Kalkulationsfähigkeit
- motiviert, ausgezeichnete Umgangsformen, freundlich und zuvorkommend, flexibel, belastbar
- Zuverlässigkeit und Leistungsbereitschaft
Wir bieten
- 5-Tage Woche
- geregelte Arbeitszeiten (bis 21 Uhr) ohne Überstunden
- fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester)
- Gestaltungsspielraum und Entscheidungsbefugnis
- faire Bezahlung
- junges sympathisches Team und Spaß bei der Arbeit
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis möglich
Über den Arbeitgeber
HH
Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KG
Unternehmen · Baiersbronn
2
offene Stellen
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