Job-Nr. 68321170
HH

Küchenchef (m/w/d)

Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KG vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortBaiersbronn, Baden-Württemberg

Küchenleitung

  • Führen eines Küchenposten
  • Umsetzung des Qualitätsstandards
  • Organisatorische Aufgaben wie Waren-Bestellungen, Preisvergleiche, Menüs schreiben
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorschriften
  • Teamwork und Teamführung
  • Wareneingang- Warenkontrolle
  • Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Planungs- und Kalkulationsfähigkeit
  • motiviert, ausgezeichnete Umgangsformen, freundlich und zuvorkommend, flexibel, belastbar
  • Zuverlässigkeit und Leistungsbereitschaft

Wir bieten

  • 5-Tage Woche
  • geregelte Arbeitszeiten (bis 21 Uhr) ohne Überstunden
  • fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester)
  • Gestaltungsspielraum und Entscheidungsbefugnis
  • faire Bezahlung
  • junges sympathisches Team und Spaß bei der Arbeit
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis möglich

Über den Arbeitgeber

HH
Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KG
Unternehmen · Baiersbronn
2
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