Job-Nr. 33758343
GG

Manager Lounge (m/w/d) Lufthansa Lounges MUC

Gate Gourmet Lounge GmbH Frankfurt Airport Center (FAC) 1 Heute veröffentlicht
Vollzeit
StandortMünchen, Bayern
  • Führen der Lounges, Koordinieren der Aktivitäten der Teilbereiche
  • Sicherstellen einer ordnungsgemäßen Kommunikation und Koordination der betrieblichen Aktivitäten mit anderen Betriebsteilen
  • Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs, insbesondere durch eine bedarfsgerechte Waren- und Personalplanung
  • Sicherstellen der Einhaltung der wirtschaftlichen Zielvorgaben
  • Beraten und unterstützen der Betriebsleitung in Fragen der Betriebsführung
  • Verantworten und Sicherstellen von Inventuren
  • Sicherstellen und Vorleben einer einheitlichen Corporate Identity "Gate Gourmet" und den im Konzern geltenden Compliance Regeln gegenüber Kunden, Lieferanten, Mitarbeitern und dem sonstigen Umfeld
  • Zusammenarbeiten mit den allgemeinen Polizei- und Ordnungsbehörden
  • Repräsentieren des Betriebs bei Geschäftspartnern
  • Mitarbeiten bei Projekten, auch ggf. vor Ort an anderen Standorten
  • Sicherstellen der Einhaltung der Vorgaben insbesondere solcher aus Auditberichten, Hygiene-, Qualitäts-, Luftsicherheits- und Arbeitssicherheitsvorschriften
  • Mitwirken bei Personalauswahlgesprächen und Mitarbeiterbeurteilungen, ggf. Initiieren von disziplinarischen Maßnahmen
  • Unterbreiten von Vorschlägen für Personal- und Teamentwicklungsmaßnahmen
  • Sicherstellen und ggf. Übernehmen von Schulungsmaßnahmen („Power Briefing“, Arbeitssicherheitsunterweisung, HACCP, etc.)
  • Mitarbeit an der Urlaubsplanung
  • Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten.

Ihr Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung oder vergleichbare Berufsausbildung ggf. Studium (Hotelfachschule)
  • Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge *
  • Fähigkeit zur Mitarbeiterführung *
  • Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie fließende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Weitere Fremdsprachen wünschenswert
  • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssysteme (Microsoft Office)
  • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen gesetzlichen Vorgaben
  • Einfühlungsvermögen, Problemlösungskompetenz, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
  • Planungs-, Koordinations-, Dispositionsvermögen
  • Gastgeberqualitäten
  • *Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Schichtdienstbereitschaft
  • Sicheres Auftreten, gute Ausdrucksfähigkeit und sicheres Beherrschen der Etikette
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Bildschirm-/ Schichtdiensttauglichkeit
  • Ergebnisorientierung
  • *Ausschlusskriterium
  • Einen zukunftssicheren Job •
  • Attraktives AT Gehalt mit leistungsvariabler Vergütung •
  • Kostenfreie Arbeitskleidung •
  • Wäschegeld •
  • Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
  • • Vergünstigungen beim Jobticket oder kostenfreier Parkplatz
  • • Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter/innen
  • • Externer Betriebsarzt
  • • Schulungs- und Weiterbildungsangebote
  • • Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
  • • Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)

Über den Arbeitgeber

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Gate Gourmet Lounge GmbH Frankfurt Airport Center (FAC) 1
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