Metzger / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit (Fleischer/in)

Zu Ihren Aufgaben gehören :

• Warenannahme der Fleischlieferungen
• Zuschneiden von Fleisch zur Weiterverarbeitung
• Zusammenstellen und Wiegen der Rohstoffe und Gewürze nach Rezeptur
• Herstellung der Wurstsorten nach Produktanweisung
• Überwachung der Brüh-, Koch- und Räucheranlagen - Auszeichnung der Ware mit Preis, Haltbarkeitsdatum und Gewicht

Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Berufserfahrung in diesem Bereich setzen wir Voraus. Bitte bewerben Sie sich schriftlich - wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Zerlegen (Fleischerei), Lebensmittelhygiene, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik

Für unsere Verkaufsmetzgerei suchen zum schnellmöglichen Zeitpunkt einen Metzger (m/w/d) oder Metzgerhelfer ( m/w/d) Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Arbeitszeit ab 5.00 Uhr, 5-Tage Woche