Job-Nr. 2640120

Restaurant Manager Systemgastronomie (m/w/d) in Vollzeit (Fachmann/-frau - Systemgastronomie)

NORDSEE GmbH vor 2 Wochen

Vollzeit21,78 – 23,65 € pro Stunde

StandortHamburg, Hamburg

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

So können wir gemeinsam weiter wachsen:

Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

Das bringst du mit:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
Erste Führungserfahrung
Gültige AEVO
Unternehmerisches Denken und Handeln - Spaß am Kommunizieren - Frischen Wind und Offenheit für Neues - Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Spülen
Erweiterte Kenntnisse: Verkauf, Verkaufsförderung, Gästebetreuung, Restaurantservice, Speisen zubereiten und anrichten, Servieren, Kundenberatung, -betreuung, Reklamationsbearbeitung, Reinigen
Expertenkenntnisse: Kassieren

Das haben wir im Angebot:

Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!