Job-Nr. 61685532
VD
Restaurant Supervisor (m/w/d)
Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg vor 3 Wochen
Vollzeit
StandortBlankenfelde-Mahlow, Brandenburg
- Koordination und aktive Unterstützung des täglichen Restaurantservices
- Ansprechpartner für die Mitarbeitenden während der Schicht
- Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
- Vorbereitung und Organisation der jeweiligen Schichten
- Einteilung und Anleitung der Mitarbeitenden im Service
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender, Auszubildender und Praktikanten
- Kontrolle von Mise en Place, Sauberkeit und Ordnung
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung, Küche, Bar und Bankett
- Unterstützung bei Bestellungen, Warenkontrollen und Inventuren
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Restaurant- oder Servicebereich
- Erste Erfahrung in der Anleitung und Koordination eines Teams von Vorteil
- Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Das erwartet dich:
- Ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre
- Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort
- Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke
- Digitale Zeiterfassung – alle Stunden jederzeit im Blick
- Digitale Lohnabrechnung – jederzeit abrufbar
- Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- 25 Urlaubstage pro Jahr, steigend mit der Betriebszugehörigkeit (Vollzeit)
- Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels
- Corporate Benefits
- JobRad – für deine umweltfreundliche Mobilität
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Personalisierte Gutscheinkarte mit monatlichen Zuschüssen nach der Probezeit
- Gesundheitstage und Angebote zur Gesundheitsförderung
- Und das Beste: An deinem Geburtstag hast du frei!
Über den Arbeitgeber
VD
Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Unternehmen · Blankenfelde-Mahlow
3
offene Stellen
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