Job-Nr. 79121529

Restaurantleiter (m/w/d)

Oechsle Wein- und Fischhaus Heute veröffentlicht

Vollzeit

StandortTrier, Rheinland-Pfalz

Deine Aufgaben

Du verantwortest den täglichen Restaurant- und Servicebetrieb. ·
Du führst, motivierst und entwickelst unser Team. ·
Du organisierst Dienstpläne und koordinierst alle Abläufe. ·
Du sorgst für unsere hohen Qualitäts-, Service- und Hygienestandards. ·
Du bist Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste und reagierst professionell auf Kritik oder Feedback. ·
Du arbeitest eng mit Küche und Geschäftsführung zusammen.

Eine abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition. ·
Freude am Gastgebersein und am Umgang mit Menschen. ·
Führungsstärke, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein. ·
Souveränes Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeit. ·
Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail. ·
Sehr gute Deutschkenntnisse.

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit klaren Zuständigkeiten und kurzen Entscheidungswegen. ·
Attraktive Mitarbeitenden-Rabatte in unserem familiengeführten Unternehmen mit unterschiedlichen gastronomischen und weiteren Geschäftsbereichen in drei Bundesländern. ·
Eine strukturierte Einarbeitung und interne Entwicklungsmöglichkeiten. ·
Eine langfristige Perspektive in unserem Unternehmen. ·
Arbeiten in einem besonderen Ambiente im Herzen von Trier.