Service Manager (m/w/d)

• Sie begrüßen, betreuen und beraten unsere Gäste mit Herzlichkeit und Kompetenz.
• Sie koordinieren das Serviceteam und sorgen für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft.
• Sie unterstützen bei der Dienstplanung und tragen zu einer effizienten Personaleinsatzplanung bei.
• Sie verwalten Tischreservierungen und behalten den Überblick über den laufenden Betrieb.
• Sie begleiten und fördern unsere Mitarbeitenden und unterstützen die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte.
• Sie nehmen Bestellungen auf, koordinieren den Service und sorgen für einen professionellen Ablauf von der Bestellung bis zum Servieren.
• Sie kümmern sich lösungsorientiert um Gästewünsche und Reklamationen.
• Sie achten auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards.
• Sie übernehmen administrative Aufgaben und sorgen dafür, dass alle wichtigen Informationen für den Tagesablauf vorliegen.

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation sowie entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrung in der Führung oder Koordination eines Serviceteams.
• Eine ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie Freude daran, Gastgeber zu sein.
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein und einen Blick für die Details, die einen gelungenen Restaurantbesuch ausmachen.
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten.
• Ein freundliches, souveränes Auftreten sowie eine teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Einsatzbereitschaft und die Bereitschaft, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.

Das bieten wir Ihnen

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem renommierten Restaurant mit besonderem historischem Ambiente.
• Die Möglichkeit, den Servicealltag aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen.
• Entwicklungsmöglichkeiten und Raum, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
• Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
• Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
• Ein engagiertes Team, das zusammenarbeitet und sich gegenseitig unterstützt.
• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit ganzjähriger Beschäftigung.
• Ein lebendiges Restaurant mit einer vielseitigen Gästestruktur und vielen besonderen Begegnungen.