Job-Nr. 6710536
AV

Sous-Chef/in

Ahsenmacher Verwaltungs-GmbH vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortAndernach, Rheinland-Pfalz
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation der Küche •
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Caterings und Veranstaltungen •
  • Zubereitung hochwertiger Speisen für Events, Buffets und Menüs •
  • Anleitung und Motivation des Küchenteams •
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) •
  • Mitgestaltung neuer Menüideen und kreativer Food-Konzepte

Dein Profil•

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin •
  • Erfahrung in der Gastronomie oder im Catering •
  • Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte •
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent •
  • Freude daran, auch bei großen Veranstaltungen den Überblick zu behalten

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Speisen zubereiten und anrichten

Wir bieten

  • Ein dynamisches und herzliches Team •
  • Spannende Caterings und abwechslungsreiche Events •
  • Raum für Kreativität und eigene Ideen •
  • Faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld

Über den Arbeitgeber

AV
Ahsenmacher Verwaltungs-GmbH
Unternehmen · Andernach
5
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