Job-Nr. 10152465

Souschef (m/w/d)

HENNE.Weinbar.Restaurant vor 2 Wochen

Vollzeit

StandortKöln, Nordrhein-Westfalen

„Was zählt ist nicht, was Du schon kannst, sondern was Du noch können willst!“ Werde Teil unserer Gemeinschaft und wachse mit uns, so wie wir mit Dir.

Selbstständige Führung verschiedener Posten ·
Anlernen und Führung von Personal ·
Vollständige Entwicklung von Gerichten unserer Karte ·
Planung, Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren ·
Einlagerung und Bestandskontrolle ·
Pflege von Arbeitsmitteln und Maschinen ·
Einhaltung und Verbesserung von Hygienestandards ·
Eigenständige Durchführung von Caterings

Wir bieten

4-Tage-Woche
freier Sonntag
freie flexible Urlaubsplanung
gemeinsames Personalessen
Teamschulungen - Gemeinsame Unternehmungen - wertschätzender und wertschöpfender Umgang - faire Trinkgeldbeteiligung

Wir arbeiten ständig daran, unsere Arbeitsbedingungen zu verbessern, und wir sind damit noch lange nicht am Ende.