Stellv. Chef de Service (m/w/d) (Hotelfachmann/-frau)

Ihre Aufgaben

• Stellvertretung und Unterstützung des Restaurantleiters in allen Bereichen
• Sicherstellen der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Bestellung, Einkauf und Kontrolle des Wareneinsatzes
• In Vertretung Erstellung und Kontrolle der Einsatz- und Urlaubspläne
• Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe mit mehrjähriger Berufspraxis
• Unternehmerisches Denken & Handeln
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Erfahrungen in der Betriebsorganisation

Ihre Vorteile

• Geregelte Arbeitszeiten mit langfristiger Planung und freien Wochenenden
• Kostenfreie Dienstkleidung und Reinigung sowie weitere Extras
• kein a-la-carte jedoch individuelle, kreative Küche
• Personalunterkunft auf Wunsch während der Probezeit
• Mitgestaltung des Angebotes und ein leistungsgerechtes Vergütungsmodell

Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.