Job-Nr. 9464505

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) – Vollzeit in Lehnin (Fachkraft - Gastronomie)

procommendo GmbH & Co. KG Gestern veröffentlicht

Vollzeit

StandortKloster Lehnin, Brandenburg

Wir managen mit Erfolg!Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!

Ihr erstklassiger Service

Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf im Restaurant – von der Dienstplanung bis zur Qualitätssicherung •
Führung und Motivation des Teams sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender •
Unterstützung bei der Umsetzung von gastronomischen Konzepten und bei der Weiterentwicklung unseres Angebots •
Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und Ansprechperson für unsere Gäste •
Verwaltung von Warenbeständen und Unterstützung bei administrativen Aufgaben

Ihr gastfreundliches Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation •
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position •
Teamgeist und Führungskompetenz – Sie motivieren und begeistern andere mit Ihrer positiven Art •
Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise •
Gästeorientierung und Freundlichkeit auch in stressigen Situationen •
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift •
Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit inkl. Wochenenden