Chef de partie gesucht! (Koch/Köchin) (m/w/d)
Herzlich willkommen im Deidesheimer Hof *. Hier schlägt das gastliche Herz der Pfalz. Hier verwöhnen wir Gäste aus aller Welt und laden ein, die schönsten Stunden und Tage bei uns zu verbringen. Gastkultur von internationalem Format und Pfälzer Herzlichkeit machen den Deidesheimer Hof als Herberge für Anspruchsvolle einzigartig. Buchstäblich ausgezeichnet ist das kulinarische Programm mit feiner Regionalküche und kreativer Gourmetküche. Wir sind Gastgeber aus Überzeugung und nehmen den Wahlspruch "Für unsere Gäste nur das Beste" wörtlich.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind es gewohnt, Menüs und Büfetts auf gehobenem Niveau herzurichten und können auch auf a la carte-Niveau arbeiten. ■
- Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen anderen Kollegen und Abteilungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung. ■
- Sie sind engagiert, motiviert sowie belastbar und arbeiten organisiert. ■
- Sie können sich gut in ein neues Team integrieren. ■
- Sie sind kommunikationsstark und verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. ■
- Sie sind flexibel und mobil.
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Vorratshaltung, Backen, A-la-carte-Küche, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung
Wir bieten Ihnen:
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis ■
- Leistungsgerechte Bezahlung ■
- betriebliche Altersvorsorge ■
- Spielraum für Ihr persönlichen Ideenreichtum ■
- Einen modernen Arbeitsplatz mit zukunftsorientierten Aufgabestellungen ■ Spannendes Aufgabengebiet mit Perspektiven
In unserem Haus suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d).