Commis de Cuisine (m/w/d) (Koch/Köchin)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Zubereitung von Speisen auf allen Posten der warmen und kalten Küche
• Strukturierte Organisation Deines Arbeitsbereiches
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
• Einhaltung aller HACCP Vorgaben

DAS BRINGST DU MIT:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
• Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
• Spaß an Teamarbeit
• Du arbeitest zuverlässig und strukturiert

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Speiseausgabe, -büfett, Gehobene Küche, Neue deutsche Küche
• Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Kalte Küche, Arbeitsvorbereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lagerwirtschaft, Regionale Küche
• Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene

WARUM GRAFENWALD?

Wir bieten Dir:

• Einen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung
• Flexible Arbeitszeitgestaltung
• Ganzjähriger, unbefristeter Arbeitsvertrag
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Dienstplangestaltung per APP & minutengenaue Zeiterfassung, Überstundenausgleich
• Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine persönliche Weiterentwicklung
• MItarbeiterverpflegung
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge
• Teilnahme an den Kooperationen Personights & Corporate Benefits
• Ermäßigungen bei Wellnessanwendungen sowie kostenfreie Nutzung von Fitnessstudio, Hotelschwimmbad, Tennis

Du bist kreativ am Herd? Dann komm zu uns und unterstütze ab sofort unser Küchenteam!