Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement
Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen Umland. Herzlich willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche! Job mit Hand und Herz
Veranstaltungs- und Verpflegungsmangement Ihr neuer Arbeitsplatz Unser Veranstaltungs- und Verpflegungsmanagement sorgt für das leibliche Wohl der Bewohner*innen des Alten- und Pflegeheims Haus Weinberg, der Schüler*innen der Wichern-Schule sowie der Klienten*innen und Gäste unseres Café-Restaurants „Alte Bäckerei“.
Das sind Ihre Aufgaben
- Vorrangiger Einsatz in unser Café-Restaurant „Alte Bäckerei“
- Weiterentwicklung des Angebotes (kreativ und qualitativ)
- Zubereitung von Frühstück, Vor- und Hauptspeisen und Dessert
- Planung von Buffets und -umsetzung
- Begleitung / Catering bei Veranstaltungen Vorbereitung / Koordination Tagungsbewirtung Assistenz im Bestellwesen Mitverantwortung reibungsloser Abläufe Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien Kassentätigkeiten, Spül- und Reinigungsarbeiten
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d).
- Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Küche.
- Sie haben eine offene, respektvolle und wertschätzende Haltung gegenüber allen Gästen.
- Sie sind teamfähig.
- Sie haben Interesse, sich weiterzuentwickeln und sind bereit, sich fortzubilden.
Was wir Ihnen bieten
Arbeiten im Rauhen Haus ist mehr als nur ein Job. Denn gemeinsam bewirken wir Großes. Unsere zahlreichen Benefits sollen zu Ihrem Wohlbefinden beitragen und unsere Anerkennung für Ihren Einsatz ausdrücken. Ein kleiner Einblick:
- Zukunftssicherheit
- Fort- und Weiterbildung
- Gestaltungsfreiräume
- Familienfreundlichkeit
- Fantastisches Team Sabbatjahr EGYM Wellpass JobRad®
Man lernt nie aus
Wie wir Ihre Entwicklung fördern Im Rauhen Haus setzen wir auf das Konzept des lebenslangen Lernens. Darunter verstehen wir die diversen Möglichkeiten, die es für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung gibt. Gerne fördern wir Ihren Wissenszuwachs. Lassen Sie uns gerne dazu sprechen, wie wir Sie unterstützen können. Wir freuen uns auch immer zu sehen, wie unsere Mitarbeitenden voneinander lernen und ihre Kompetenzen gegenseitig bereichern.
Einstieg ab sofort möglich Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement 30 Std./Woche, unbefristet Hamburg-Horn Bezahlung nach TV-L
Einsatz (überwiegend) Montag bis Freitag (06:30 - 13:00Uhr evtl. geplante Einsätze bei Sonderveranstaltungen Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Eine weitere Aufgabe besteht darin, Veranstaltungen in der Organisation sowie im Cateringbereich zu begleiten. Unser vielfältiges Team besteht zurzeit aus 19 Mitarbeiter*innen. Unsere Küche liegt auf einem wunderschönen Parkgelände und ist mit der U2 sehr gut zu erreichen. Ihre Arbeitszeiten wären vorrangig Montag - Freitag (06:30 - 13:00 Uhr), Einsatz nach Dienstplan. Die Stelle ist unbefristet. Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet wartet auf Sie! Unser Team freut sich auf Ihre Verstärkung!