Koch (m/w/d)

Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen

• Mitarbeit im À-la-carte-, Bankett- und Veranstaltungsgeschäft
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Mise en Place
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Speisen und saisonaler Angebote
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und wirtschaftlicher Einsatz der Waren
• Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Veranstaltungsteam

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Leidenschaft für frische Küche und hochwertige Produkte
• Kreativität sowie Freude an der Zubereitung moderner und regionaler Gerichte
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Bereitschaft zum Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst

Wir bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Vier-Sterne-Hotel
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Ein motiviertes und kollegiales Küchenteam
• Strukturierte Einarbeitung
• Raum für eigene Ideen und Kreativität
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Vergütung
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Speisen und Getränke – auch für Freunde und Familie
• Kostenfreie Parkplätze
• Betriebliche Altersvorsorge bzw. vermögenswirksame Leistungen
• Arbeiten an einer der schönsten Hotel- und Eventlocations der Region