Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo - Fr (Koch/Köchin)
Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas und Grundschulen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In 14532 Stahnsdorf, Ruhlsdorfer Straße, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.
Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.
Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
- Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Stahnsdorf (Köche, Küchenhilfen, Fahrer)
- Organisation der täglichen Speisenversorgung für Kitas und Schulen (Gemeinschaftsverpflegung)
- Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
- Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation
- Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
- Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
- Dienst- und Einsatzplanung für das zweistellige Küchenteam
- Ansprechpartner für Kunden - auch als stellvertretende Küchenleitung möglich
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist notwendig
- Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)
- Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle
- Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung
- Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert
- Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche
Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, garantierte Einarbeitung, ein sicherer Arbeitgeber, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie.
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten
- Mo–Fr, zwischen 05:00–14:00 Uhr
- Planbare Freizeit, familienfreundlich
Vergütung & Sicherheit
- 21,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | sofort ein unbefristeter Vertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen
Team & Arbeitsumfeld
- Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team
- Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern
Extras
- Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
- Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung
- Jobticket oder JobRad
Wir suchen aktuell: Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo - Fr in Stahnsdorf Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit l nur Frühdienst unbefristet | 21 € / Stunde VB | ab sofort l in 14532 Stahnsdorf