Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

• Begeisterung der Gäste
• Leitung des Serviceteams & enge Zusammenarbeit mit dem Gastronomieleiter
• Weiterentwicklung des Betriebes
• Interne- und externe Kommunikation
• Unterstützung im Qualitätsmanagement
• Mitarbeit an Sonderprojekten
• Vorbereitende Tages-, Wochen- und Monatsabschlüsse

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Interesse an Wein / Kenntnisse als Sommelier
• Weiterbildung im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt, wünschenswert
• Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet
• Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Souveränes und sympathisches Auftreten
• Kenntnisse mit MS Office
• Kenntnisse in Controlling und Buchhaltung von Vorteil
• Leistungsbereitschaft, Kunden-/Serviceorientierung und viel Leidenschaft für Ihre Profession
• Erfahrungen mit Veranstaltungsplanung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

• Spannendes Restaurantkonzept mit Ambitionen
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeiten in einem motivierten, dynamisches & innovatives Team
• Faire und flexible Arbeitsbedingungen in unbefristeter Stelle
• Flexible, aber klar definierte Arbeitszeit und Arbeitszeiterfassung
• Vertraglich geregelten Urlaub
• Individuelle Bezahlung plus Trinkgeld
• Außergewöhnliches Personalessen
• Gratis Getränke
• 4 oder 5-Tage-Woche möglich
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung auch durch Spezialisierungskurse