Job-Nr. 76735232

Teamleiter (m/w/d/k.A.) Küche

Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG Gestern veröffentlicht

Vollzeit31.500 – 50.000 € pro Jahr

StandortBrühl, Nordrhein-Westfalen

Gastronomie so vielfältig wie die Bedürfnisse unserer Gäste. Kreativ, abwechslungsreich, mutig, gekonnt – dank eines internationalen Teams, das jeden Tag Großartiges leistet und in vielen Erinnerungen unserer Gäste einen Ehrenplatz einnimmt. Du bist Küchenexpert:in und schätzt eine starke Gemeinschaft an einem außergewöhnlichen Arbeitsplatz? Mit deinem Fachwissen, deiner Leidenschaft und deinem Organisationstalent sorgst du gemeinsam mit deinem Team für unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Dann werde ein wertvoller Teil eines phantastischen Teams! #phantastischegastfreundschaft Das bieten wir dir

kulinarischer Verantwortung in deinem Küchenbereich – je nach Passion im Eventgeschäft, Hotelbetrieb oder bei unserer Dinnershow Fantissima
Führung und Entwicklung eines eigenen Teams mit Bindegliedfunktion zwischen den Mitarbeitenden und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung
Aktive Mitarbeit in der Küche und Sicherstellung einer professionellen Verarbeitung hochwertiger Produkte
Einhaltung der Qualitätsstandards gemäß HACCP sowie Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände in Abstimmung mit dem zentralen Einkauf
Motivation des Teams, Förderung der fachlichen Weiterentwicklung sowie Begleitung und Betreuung unserer Koch-Auszubildenden
Entwicklung kreativer kulinarischer Konzepte, Setzen neuer Trends und Mitgestaltung eines vielfältigen gastronomischen Angebots Begeistere uns mit

einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) sowie mehrjähriger Berufserfahrung
Organisationstalent und Stressresistenz
einer selbstständigen und eigenverantwortlichen Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
einer vorausschauenden und ergebnisorientierten Arbeitsweise – auch bei hohem Arbeitsaufkommen
der Bereitschaft, flexibel zu arbeiten – auch am Wochenende und an Feiertagen
Mobilität als wichtige Voraussetzung aufgrund der Arbeitszeiten

Gestaltungsfreiheit und Entwicklungsmöglichkeiten: Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsfreiräumen sowie individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen
DEHOGA, Prämien & Sonderzahlungen: Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung, anteilig ein 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld sowie Vermittlungs- und Wechselprämien
Freikarten und Angebote: Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping
Attraktive Arbeitszeitmodelle: Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste (4 oder 5 Tage bei max. 40 Stunden pro Woche) sowie 14-tägiger Freie-Tage-Planung und digitaler Zeiterfassung
Mitarbeiterevents: Mitarbeiterfeiern wie beispielsweise Teamevents oder Weihnachtsfeiern
Erholung & Ausgleich: 28 Urlaubstage inkl. Steigerung auf 30 Urlaubstage ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren Mach's phantastisch mit