Assistant Sommelier (m/w/d)

Aktive Rolle im Restaurantservice, mit Fokus auf Gastkontakt und Gastgeberqualität.

• Führen und Organisieren einer Station im täglichen Service
• Kompetente Beratung der Gäste zu unserem Wein, Getränke- und Speisenangebot
• Unterstützung des leitenden Sommeliers bei der Betreuung der Weinkarte.
• Professioneller Weinservice am Tisch, inklusive Dekantieren, Präsentieren und präzisem Servieren.
• Pflege des Weinkellers, inklusive Bestandskontrolle, Einlagerung und Vorbereitung für den Service.

• Du verfügst über ein erstes, sicheres Grundwissen im Bereich Wein und zeigst eine ausgeprägte Bereitschaft, das sensorische Verständnis kontinuierlich zu erweitern.
• Du berätst Gäste kompetent, authentisch und mit Freude daran.
• Du arbeitest im Service präzise, aufmerksam und mit einer natürlichen Gastgebermentalität, die Gästen ein angenehmes Erlebnis ermöglicht.
• Du bewahrst auch in dynamischen Situationen Ruhe und Übersicht.
• Du kommunizierst klar und wertschätzend mit Kollegen und trägst aktiv zu einem positiven Teamklima bei.
• Du zeigst ein professionelles Auftreten und eine elegante Servicehaltung, die sowohl fachlich als auch menschlich überzeugt.
• Du nutzt deine Beratungskompetenz gezielt für charmantes und unaufdringliches Upselling, das den Umsatz steigert und gleichzeitig zum Gästeerlebnis passt.

Wir bieten

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit
• geregelte Arbeitszeiten / elektronische Zeiterfassung - keine Mehrstunde geht verloren
• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Umfeld
• die Möglichkeit, den eigenen Arbeitsplatz kreativ mitzugestalten
• freie Anwesenheitskost
• eine betriebliche Krankenversicherung mit einem jährlichen Gesundheitsbudget
• Trainings & Schulungen zur Weiterentwicklung deiner Fachkenntnisse
• attraktive Sonderkonditionen im eigenen Haus, in Partnerbetrieben und über das Corporate Benefits Portal
• spannende Mitarbeiter-Events & Stammtische
• regelmäßige Mitarbeitergespräche und ein offenes Ohr für deine Anliegen.