Job-Nr. 65346704
FG

Commis de Cuisine (m/w/d) (Beikoch/-köchin)

Findehotelpersonal GmbH vor 2 Wochen
Vollzeit
StandortSchwangau, Bayern

Ihre Aufgaben

  • Mise en Place-Tätigkeiten und die sachgemäße Vorbereitung aller Speisen
  • Unterstützen des Chef de Partie / Demi Chef de Partie
  • Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf, erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Speisen-Produktion
  • Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Gute Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
  • Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen

Ihre Vorteile

  • Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
  • Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits,
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung, Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Personalunterkunft, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
  • Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm, Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents

Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

Über den Arbeitgeber

FG
Findehotelpersonal GmbH
Unternehmen · Schwangau
1083
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