Sous Chef (m/w/d)

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation des Küchenbereichs
• Verantwortung für das operative Tagesgeschäft und einzelne Küchenposten
• Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten hochwertiger Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs, Speisekarten und saisonalen Angeboten
• Führung, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe sowie der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Strukturierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise
• Freude daran, gemeinsam mit dem Team unsere Küche weiterzuentwickeln

Ihre persönlichen Benefits:

• Unbefristete Anstellung mit einer attraktiven Vergütung
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Moderne Küchenräume und hochwertige Ausstattung
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen & Teamevents
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior-Hotel