Souschef (m/w/d)

Du bist mit unserem Küchenchef und seinem Team zuständig für die Zubereitung und das Einhalten der Standards der typischen Speisen für unser Brauhaus. Durch dein Können steigerst und erhältst Du unseren Qualitätsanspruch Als stellvertreter des Küchenchefs bist du in seiner Abwesenheit der führende im Team.

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
• handwerkliches Geschick, detaillierte Fachkenntnisse
• Du zeichnest dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus,
• bringst Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Du bist gast- und serviceorientiert.
• Du verfügst über Kenntnisse in HACCP und hast ein gutes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen rundet dein Profil ab.

Wir bieten Dir:

• Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen in das Du dich aktiv einbringen kannst.
• Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
• Durchgängige Schichten / kein Teildienst
• Eine 5 Tage Woche
• Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
• Langfristige Beschäftigung
• Verlässliche Urlaubsplanung
• Mitarbeiterverantwortung
• Freiräume für Veränderungen
• Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten