SOUSCHEF (M/W/D)

• Operative Endkontrolle sämtlicher Produktions- und Veranstaltungsabläufe des gesamten Küchenteams
• Eigenverantwortliches Durchführen und Leiten von Klein- bis Großevents bis 500 Pax von Küchenseite
• Anleiten und Führen vom gesamten Küchenpersonal auf Veranstaltungen
• Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in operativen Aufgaben
• Eigenverantwortliche Zubereitung und Anrichten von Speisen Durchführung und Anleitung der Warenannahme Umsetzung und Einhaltung der HACCP- Standards Abwechslungsreicher Einsatz auf allen Posten

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch | Köchin oder ähnliche Berufserfahrung
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
• Team- und Konfliktfähigkeit
• Belastbarkeit
• Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft Führungs- und Motivationskompetenzen Ausgeprägte Produkt- und Produktionskenntnisse Kommunikationsfähigkeiten

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und gute Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeiten auf Augenhöhe
• Ein herzliches Team und spannende Projekte
• Optional Jobticket, oder Swapfiets bzw. Kostenlose Parkplätze
• Best Lunch, Kaffee- und Wasserflat sowie regelmäßige Feierabenddrinks
• Tolle Teamevents
• Support bei deiner Fort- und Weiterbildung
• Arbeitszeitkonto mit der Möglichkeit auf Überstundenvergütung – flexible Arbeitszeitmodelle möglich
• 1 Jahr Teamtreue = 1 Urlaubstag „on top“
• Best Place & Equipment in Town … Garten inclusive
• Faire übertarifliche Bezahlung
• Vergünstigung auf Urban Sports Club-Abos M und L
• Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung – Versicherungsbeitrag übernehmen wi
• Mehr Infos zu unseren Benefits findest du hier: https://dein-speisesalon.de/deinbenefit-collection

Da wir großen Wert auf Transparenz und Fairness im Unternehmen legen, gibt es bei uns ein klares und offenes Gehaltsgefüge. Als Souschef verdienst du bei uns jährlich 41.280€ brutto in Vollzeit, zuzüglich Weihnachts- und Urlaubsgeld, Benefits und Zuschläge.