Supervisor (m/w/d) Weinlounge – Ress & Rosso | Alte Oper Frankfurt (Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie)

Deine Aufgaben

• Leitung und Steuerung der Servicezeiten in der Weinlounge
• Aktive Gastgeberrolle – du bist präsent am Gast, nicht nur im Hintergrund
• Persönliche Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines herausragenden Erlebnisses
• Mitwirkung und Durchführung von Veranstaltungen
• Planung, Organisation und Führung des Service-Teams
• Bestellungen (Getränke, Equipment etc.) und Bestandskontrolle
• Sicherstellung von HACCP- und Qualitätsstandards
• Flexible Unterstützung in anderen Outlets bei Bedarf

Das bringst Du mit

• Erste Führungserfahrung in Gastronomie / Hotellerie
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
• Sicheres, professionelles und sympathisches Auftreten
• Organisationstalent und Blick für Details
• Teamfähigkeit und Pragmatismus im operativen Alltag
• Deutsch fließend, Englisch sehr gute Kenntnisse
• Sicherer Umgang mit MS Office (insb. Outlook, Word)
• Bereitschaft zu flexiblen

Das bieten wir Dir

Einen Arbeitsplatz an einer der renommiertesten Locations Deutschlands - Ein modernes, dynamisches Umfeld zwischen Fine Dining, Event und urbaner Weinlounge - Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für Entwicklung - Ein professionelles Team mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit - Faire Vergütung & attraktive Benefits, u. a.:

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bis zu 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterverpflegung & Getränke
• Jobticket / Mobilitätsangebote
• Mitarbeiterevents und Teamaktionen
• Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Kuffler Gruppe

Das ist Deine Rolle bei uns

Du bist erste:r Ansprechpartner:in für unsere Gäste, sichtbar, präsent und verbindlich – und entwickelst dich perspektivisch zum Gesicht der Weinlounge. Dabei agierst du eng an der operativen Spitze in der zweiten Reihe und unterstützt den Outlet-Leiter aktiv im Tagesgeschäft.

Arbeitszeiten (inkl. Abende & Wochenenden)

• Öffnungszeiten: Mo–Fr: 15:00 – 00:00 Uhr Wochenende: 12:00 – 00:00 Uhr
• Deine Dienstzeiten richten sich entsprechend flexibel danach aus

Warum Du zu uns passt

Du liebst es, Menschen zu begeistern. Du bleibst auch in dynamischen Situationen souverän. Und du möchtest nicht nur führen, sondern selbst Gastgeber:in sein.