Chef de Partie (m/w/d) Koch

• Eigenständige Organisation und das Führen eines Postens
• Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EU-Lebensmittelhygienevorschriften
• Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
• Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
• Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
• Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)

Du trägst aktiv zur guten Stimmung im Team bei – mit einem offenen Ohr, Verlässlichkeit und echter Begeisterung für deinen Beruf.

Nicht nur deine Erfahrung zählt - sondern wie du denkst und handelst. Wir suchen Menschen mit Drive, Teamspirit und echter Begeisterung für das, was sie tun.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder bereits einschlägige Erfahrung in der alpenländischen Küche gesammelt
• Du hast ein Auge für Details – sowohl bei der Präsentation der Speisen als auch bei Sauberkeit und Ordnung.
• Du bist zuverlässig, eigenständig und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick.
• Du kennst die gängigen Hygienestandards (HACCP) und wendest sie mit Selbstverständlichkeit an.
• Du arbeitest gerne im Team, unterstützt deine Kolleg:innen und hilfst mit, wenn's drauf ankommt.
• Du sprichst Deutsch – Englischkenntnisse sind ein Plus, aber kein Muss.

Was wir bieten

gemeinsam gestalten wir die Hotellerie von morgen:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
• Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen.
• Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist.
• Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich.
• Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen.
• Finanzielle Zusatzleistungen, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien und Task-Force-Bonus.
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit).
• Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.

Bring deine Leidenschaft und dein Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird - mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das dich stärkt.