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Job-Nr. 71630746
BH

Stellvertretende*r Küchenchef*in (m/w/d)

Bernstein Hotels & Resorts vor 4 Tagen
Voll- oder Teilzeit
StandortNienburg (Saale), Sachsen-Anhalt
  • Kochen mit Leidenschaft – setzen Sie eigene Ideen auf die Teller
  • Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenablaufs
  • Koordination und Motivation des Küchenteams in Absprache mit der Leitung
  • Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
  • Bestellwesen, Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder vergleichbar
  • Erste Führungserfahrung oder Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen
  • Kenntnisse in Großküchenprozessen von Vorteil
  • Erfahrung im Wareneinkauf und Lagerung
  • Teamgeist, Organisationstalent und Freude an regionaler Küche

Wir bieten

  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Teilzeit- oder Vollzeitvertrag
  • Familiäres, herzliches Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Attraktive Mitarbeiterkonditionen – z.B. Übernachtungsvorteile in allen Bernstein Hotels
  • Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe

Über den Arbeitgeber

BH
Bernstein Hotels & Resorts
Unternehmen · Nienburg (Saale)
7
offene Stellen
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